講座内容

・ビューティーフード基礎講座

・ビオ・マクロビオティック理論

・陰陽五行論（体質診断）

・玄米の炊き方動画（事前学習）

普段の食事をビューティーフードに替えるための基本の知識・実践方法を学びます。
キレイになる食べ方の実践ルール、食材の選び方、普段の食への意識をチェンジします。
伝える活動にも活かせるよう、一汁三菜、玄米の炊き方、調理のポイントをおさえます。
マクロビオティックの基礎知識、ヴィーガンとの違いなどプラントベースであることの意味を解説。
陰陽五行論により、具体的に食事でバランスを取る方法をお伝えします。

受講期間

1日間(10:00～17:00)

受講場所

東京校（駒込駅）
駒込校（千石駅）
渋谷校（神泉駅）
ZOOM対応

Zoom対応

Zoomによるオンライン講座も受け付けております。お申込ページより「Zoom受講」を選択の上、お申込下さい。

Zoomお申込手順

1. 講座お申込ページよりZoom講座を選択のうえお申込
2. ご注文時の備考欄に受講希望日(3つ)をご記入下さい
3. 数日以内に事務局より受講日確定の連絡をメールにて行います
4. 確定と同時に受講用Zoom URLをお伝えいたします

講師

北千住校：認定インストラクター　高橋思歩
駒込校：認定インストラクター　清水絵理

または

代表　室谷真由美
(室谷講師による講座開催場所は予約ページをご確認下さい)

受講料

認定インストラクターによる講座

税込３９,０００円（認定証込み）

代表　室谷真由美による講座

税込５０,０００円（認定証込み）

お申込み方法

下記リンクより予約ページに移動し、日程選択より受講コマを選択してください。

お支払いはクレジットカードによる事前決済のみとなります。

対象

ビューティーフードスイーツ(ヴィーガン・グルテンフリー・プラントベースに対応するダイエットスイーツ)をご自身のため、料理教室などで伝えたい方等

条件

スイーツづくりに関心があり、ご自宅などでも作られる方で、ビューティフードスイーツを身につけたい方ならどなたでも受講できます(未成年の方は保護者の同意が必要です)

講座内容

ビューティーフードスイーツの基礎知識と、ビューティーフードの食材をつかったスイーツの作り方を各専門講師の指導により習得します。 （全13レシピ）

アニバーサリースィーツ（ヴィーガン・グルテンフリー）

＜バレンタインデー＞
・ロリポップチョコ
・ナッツチョコ
・ホワイトチョコレート
・スイートチョコレート

＜ホワイトデー＞
・オートミールクッキー
・米粉の型抜きクッキー

＜Mother’s Day＞
・イチゴの杏仁ムース
・イチゴのコンポート

＜お誕生日＞
・バースデーケーキ

＜Father’s Day＞
・ブラウニー

＜ハロウィン＞
・カボチャのプリン

＜クリスマス＞
・キャロットケーキ
・豆乳フロスティングクリーム

＜プレゼント＞
・グラノーラ
・クリームラムレーズンマフィン

受講期間

講師によって所用日数が異なります。

詳細はお申込みページの日程選択にてご確認下さい。

講師・受講場所

高橋思歩「べジモア食育キッチン」（駒込）
中村公美「米food研究所」(向ヶ丘遊園)
松村佳子「お菓子教室リボン」(福井)
清水絵理「キッチン・エリマキトカゲ」（千石）
講師プロフィールはコチラから

Zoom対応

Zoomによるオンライン講座も受け付けております。お申込ページより「Zoom受講」を選択の上、お申込下さい。

Zoomお申込手順

1. 講座お申込ページよりZoom講座を選択のうえお申込
2. ご注文時の備考欄に受講希望日(3つ)をご記入下さい
3. 数日以内に事務局より受講日確定の連絡をメールにて行います
4. 確定と同時に受講用Zoom URLをお伝えいたします

受講料

認定インストラクターによる講座

ビューティ―フード・グルテンフリースイーツ・プロ（全13レシピ）
受講料・テキスト代・ 認定証全て込み

税込 ９８,０００円

お申込み方法

下記リンクより予約ページに移動し、日程選択より受講コマを選択してください。

お支払いはクレジットカードによる事前決済のみとなります。